Exclusieve 8 daagse Paleo Retreat
met gezonde voeding, yoga en buitensport!
Een event van The Other Foods // 5 tot en met 12 mei, 2018
Wil jij je Paleo levenstijl een boost geven tijdens
de eerste Paleo Retreat van de BENELUX?
Voor wie? Iedereen die:
-
met Paleo levenstijl wil starten
-
al volgens Paleo leeft, maar soms uitdagingen tegenkomt
-
een hele week offline willen genieten van rust, buiten zijn en gezond eten
-
in een week een betere conditie en gewichtsverlies willen bereiken
-
een actieve vakantie wil vieren op het eerste klimaat neutrale resort van Hongarije
-
nieuwe vrienden wil maken tijdens een relaxte week in de natuur
Door wie?
De crew is speciaal samengesteld voor deze Paleo Kickstart Retreat en bestaat uit:
-
Remko Schippers van de Paleo Bro`s, een van de bekendste Paleo Chefs van Nederland
-
Ewa Juszczyk, een echte yogi die yoga “ademt”
-
Roland Fiege, een buitensport expert met een human touch
-
Virág Füzi, de event manager, die alles regelt en zelf ook aan de Paleo lifestyle doet
Remko Schippers – Paleo Bro`s
Behandel jezelf als een Rolls Royce en niet als een vuilnisbak.
Dit is een bekende uitspraak van Remko Schippers van Paleo Bro’s.
Remko geeft Paleo workshops, private diners, verzorgd catering en
live cooking.
5 jaar geleden heeft Remko voor de Paleo lifestyle gekozen omdat
hij wegens gezondheidsklachten niet lekker in zijn vel zat. Door zijn
lifestyle om te gooien is hij niet alleen 18 kg afgevallen, maar hij voelt
hij zich beter en fitter dan ooit. Remko besloot zijn succes te delen
door te bloggen en zijn recepten te posten via social media. Dit werd
zo goed ontvangen dat hij hierdoor ondertussen “Paleo Bro’s” heeft
opgericht. Afgelopen jaren heeft Remko vele opleidingen afgerond en
kan hij zich Paleo voedingsconsult en Paleo sportcoach noemen. Dit
jaar heeft hij op Ibiza gewerkt als Health Chef in een groot Yoga
Retreat resort waar hij heeft samengewerkt met vele grote
organisaties die wereldwijd Yoga retreats verzorgen.
Remko heeft er dan ook heel veel zin in om er samen met jullie er een fantastische en leerzame week van te maken.
EAT GOOD, FEEL GOOD, BE GOOD!
Ewa Juszczyk
Toewijding en passie zijn kenmerkend voor Ewa, zowel in haar 16 jaar van
dagelijkse beoefening als in haar Engelstalige yoga lessen. Geboren en
opgegroeid in Polen, heeft zij haar opleiding en master behaald op de
Academy voor lichamelijke opvoeding. Ze specialiseerde zich daar in de
fysieke en psychische effecten van verschillende vormen van sport en beweging.
Hierdoor heeft ze een diep begrip ontwikkeld voor het menselijke lichaam.
Haar yoga reis begon met Iyengar Yoga in 2000 toen ze met Iyengar heeft g
estudeerd. Haar reis heeft een andere richting genomen toen ze Ashtanga
Vinyasa Yoga heeft ontdekt en ging onder Basia Lipska voor Authorized Level II
Teacher studeren. Vedere studies brachten haar naar Mysore met BNS Iyengar
in 2012. In hetzelfde jaar studeerde Ewa very intens met Kamal Singh in
Rishikesh, India. Ewa heeft jarenlang lessen gegeven in diverse yoga stijlen in
Nederland volgens haar motto “Om leraar te zijn, moet je ook altijd leerling
blijven.” Ewa’s lessen kenmerken zich door intensiteit, uitdagingen, verbinding van geest en lichaam en een gezellig portie humor.
Gebaseerd op het begrijpen van de behoeften en capaciteiten van elk individu, inspireert Ewa mensen om verder te gaan dan persoonlijke beperkingen met de dagelijkse ijverige praktijk.
Roland Fiege
10 jaar geleden heb ik het fietsen ontdekt en sindsdien is dit mijn grootste hobby.
Jaarlijks maak ik met een groep vrienden een tocht op de racefiets door bergachtig
gebied (Alpen, Pyreneeën, Dolomieten, etc). Daarnaast ga ik 1 keer per jaar met mijn
trekking fiets een land door. Heb o.a. 2 keer Amerika (San Francisco - San Diego en
Washington - Miami), Spanje (Malaga - Montpellier) en Italië (Midden Duitsland - Rome)
doorkruist. Tussendoor train ik door rondjes in de buurt van Rotterdam te maken en door
toertochten in de Benelux.
Naast mijn werkzaamheden bij Robeco, ben ik bezig met een studie psychologie aan de
Open Universiteit.
Tijdens de Paleo Retreat gaan we samen de mooie omgeving verkennen op fiets en
wandeltochten. Voor een ieder naar eigen wens en tempo. Van een ontspannen
wandeling tot een intensieve fietstocht.
Virág Füzi
Oorspronkelijk kom ik uit Budapest, Hongarije, maar 12 jaar geleden ben ik
naar Rotterdam verhuisd. Inmiddels ook gelukkig getrouwd en trotse mama van
ons dochtertje Ella van 9 maanden. Ongeveer 5 jaar geleden heb ik de Paleo
lifestyle ontdekt en sinds ik deze uitprobeer voel ik me niet alleen beter,
maar heb ik ook meer controle over mijn gewicht.
Regelmatig ga ik nog naar Budapest terug waar een groot aantal hoge kwaliteit Paleo producten op de markt zijn. Ik bedacht mij een tijd terug dat ik
deze producten als consument ook graag in Nederland zou willen kopen, maar
dit aanbod was hier niet. Zo is "The Other Pasta" ontstaan in het voorjaar van
2015 en eind 2016 vanwege uitbreiding van het assortiment
(diverse Paleo meelmixen, granola’s, pudding, etc.) is mijn bedrijf herboren
als “The Other Foods”.
Overdag werk ik bij een financiële instelling, daarnaast organiseer ik al 10 jaar
regelmatig groepsreizen en events. Mijn grote droom was het realiseren van
een Paleo week, en na de geboorte van mijn dochtertje, Ella, heb ik het concept
bedacht. Vanwege mijn achtergrond wilde ik de Paleo week in Hongarije organiseren.
De locatie van de Retreat, de Ecolodge, heb ik gekozen na een grondig onderzoek
naar meer dan 100 locaties. Na een bezoek aan uitzonderlijke locatie in Irota wist
ik zeker dat onze groep het daar geweldig gaat vinden. Ondertussen heb ik
nagedacht over de samenstelling van de crew: in het verleden bezocht ik
wekelijks de yoga lessen van Ewa, en omdat ze een echte yogi is, wist ik dat ik haar wilde vragen om voor de yoga lessen te zorgen. Remko ken ik ook al een tijdje en
vanwege zijn ervaring en zijn enthousiasme wist ik dat hij prefect zou zijn voor het programma. Naast Paleo eten en yoga lessen wilde ik ook graag dat we aan buitensport doen: ik dacht gelijk hierbij aan Roland, een goede vriend van mij. Roland is een grote fan van fietsen en puur van de natuur te genieten en helpt graag anderen hierbij. Hij zal ons begeleiden tijdens wandel- en fietstochten.
Hoe ziet het programma eruit?
Het programma is speciaal bedacht voor het Paleo Kickstart Retreat week: toegankelijk voor iedereen, van beginners tot gevoerde dankzij de zeer ervaren crew. Vanwege de grootte van de groep (14 deelnemers + 4 crew) is er aandacht voor iedereen.
De dag begint met een gezonde power smoothie. Omdat je ‘s ochtends het meeste uit yoga oefeningen kan uithalen, begint de dag gelijk met een opfrissende yoga les. Tijdens de lessen leer je diverse ademhalingsoefeningen en de lessen sluiten we af met korte meditatie. Daarna is het tijd voor ontbijt, elke dag iets anders, vers bereid door onze Paleo Chef. Na ontbijt is er voldoende ruimte voor iedereen om zich op te frissen/douchen en voorbereiden voor een buiten activiteit. Afhankelijk van het weer zullen we wandelingen doen in de natuur, fietsen, of een bootcamp doen. Vervolgens is het tijd voor lunch, gevolgd door een welverdiende siësta. De middag starten we weer met uur yoga, waarna we ons opfrissen voor het diner in de vorm van een paleo workshop van Remko. We sluiten de dag af met een laatste lichte yoga en meditatie les, waarna we nog wat kunnen napraten bij een ontspannende thee sessie. Rond 10 uur ’s avonds is het dan weer tijd voor rust.
Het staat iedereen natuurlijk vrij deel te nemen aan de verschillende onderdelen. Een dag geen behoefte aan 1 van de sessies? Geen probleem! Neem een frisse duik in het natuurlijke zwembad, of pak een goed boek bij uitzicht over de schitterende natuur.
Dagschema:
07:00-07:30 Powersmoothie/thee
07.30-09.30 Yoga & meditatie
09:30-10:15 Ontbijt
10:15-11:00 Rusttijd
11:00-13:00 Buitensport
13:00-15:00 Lunch Workshop
15:00-16:00 Siësta
16:00-17:30 Yoga
17:30-18:00 Opfrissen
18:00-20:00 Diner workshop
20:00-21:00 Yoga & meditatie
21:00-22:00 Thee tijd
22:00 Rusttijd
Wat wil jij bereiken?
Elke lichaam en geest is anders, daarom willen we graag ook tijdens groepssessies aan elke deelnemer de nodige aandacht geven. Om de optimale winst uit de Paleo Retreat te halen, vindt er een uitgebreide intake plaats via email en/of telefonisch na inschrijving voorafgaand het programma. Tijdens de intake wordt er gevraagd naar huidige voedingspatroon, eventuele voedselallergieën, voorkeuren voor yoga stijlen, fysieke klachten, en natuurlijk vragen we ook wat je na 1 week paleo retreat bereikt wilt hebben. Tijdens de retreat wordt er persoonlijke aandacht aan de individuele doelen geschonken.
Waar gaat dit moois plaatsvinden?
Ecolodge in Irota, Hongarije
Irota is een klein plaatsje in het Noord-Oosten van Hongarije, op ca. 2,5 uur rijden van Budapest, waar Jeroen van Drunen en Lennard de Klerk hun ideeën van een luxueus, milieuvriendelijk vakantieoord in de praktijk hebben gebracht. Vanwege de opbouw, ligging, en uitrusting van de Ecolodge is het de ideale plek voor de Paleo Retreat Week.
Het resort Irota Ecolodge bestaat uit drie ruime vrijstaande vakantievilla’s en een natuurlijk gezuiverd zwembad (6m x 16m). Ieder huis is ongeveer 170 m2 en beschikt over ruime gemeenschappelijke woonkamer en een goed uitgeruste keuken. In de huizen zijn 3 mooie tweepersoonsslaapkamers en 2 badkamers gerealiseerd voor een luxe comfort voor alle gasten. Er is genoeg buitenruimte waar je in de grote tuin of het schitterende natuurzwembad ongestoord van de zon en het water kan genieten.
Voor meer info kijk op de site van de Ecolodge:
http://www.irotaecolodge.com/nl/
Wat is in het programma inbegrepen?
-
Verblijf voor het hele week (7 nachten) in een tweepersoonskamer in de Ecolodge Resort (kamer delen met je retreat buddy)
-
Maaltijden, tussendoortjes en drinken volgens het Paleo principe
-
Alle recepten van de workshops digitaal gebundeld
-
Alle yoga, meditatie, en buitensportsessies begeleid door professionals
-
Alle uitrusting voor yoga, buitensport, en kookworkshops
-
Paleo Retreat week yoga shirt
-
Vervoer van en naar Ecolodge vanuit Budapest in touringcar
Zelf nog te regelen:
De vlucht naar Budapest is aan de deelnemer zelf te regelen. Plak er bijvoorbeeld nog een weekend in een mooie Budapest aan vast en geniet van de schoonheid van de oude stad en haar thermale baden. Onze event manager kan je hier uitstekend over adviseren. Er zijn verschillende gunstige opties voor vluchten.
We helpen ook graag met advies voor het beste vluchtschema.
Wanneer?
Week 1: 5 tot en met 12 mei 2018 – van zaterdag tot zaterdag
Wat neem je mee?
-
Yogaoutfit
-
Sportieve kleding en schoenen voor buitensport
-
Zwemkleding
-
Makkelijke kleren voor tijdens kookworkshops
Er is mogelijkheid om in de Ecolodge gebruik maken van de wasmachine. Je hoeft dus niet voor elke dag een nieuwe sport outfit meenemen. Voor wastabletten/wasverzachter wordt gezorgd.
Kosten?
Schrijf je in vóór 31 januari voor het week voor slechts EUR 1295!
Bij boeking na 1 februari 2018 kost het weekprogramma EUR 1495.
Wees er snel bij, er zijn maar een beperkt aantal plekken beschikbaar! De weekprogramma gaat door vanaf minimaal 10 deelnemers. Er zijn maximaal 14 plekken beschikbaar per weekprogramma.
Je reist nooit alleen!
Tijdens de Paleo Retreat willen we graag het teamgevoel aan onze gasten meegeven. Ongeacht of je alleen inschrijft of met een vriend/vriendin, deze week gaat over samen tijd doorbrengen, en je als deel van een groep voelen.
Hoe kan je boeken?
Stuur een email aan info@theotherfoods.com met je volledige naam en adres om je in te schrijven of klik op "Boek NU!". Na inschrijving zullen we contact opnemen voor de intake en aanbetaling. Met de afgeronde intake en een aanbetaling van 40% is de boeking bevestigd. Het resterende bedrag moet uiterlijk vóór 1 maart 2018 worden overgemaakt. Via onze site kan je ook per bankoverschrijving betalen, deze optie vind je onder "Pay Offline".
Je kan ook je plek boeken in onze SHOP, zie in de menu!
Vragen?
Als je nog meer details wilt weten, stuur gerust een email naar info@theotherfoods.com !