top of page
Choco- Havermout Koekjes
Zoo makkelijk, en zo lekker! Bijna zonde om het niet uit te proberen!!
Ingrediënten:
- 50 g The Other Foods Meelmix
- 100 g glutenvrije havermout
- 1 ei
- 2 el kokosolie
- 50 g kokosbloemsuiker
- 100 g kersen (zonder pit)
- 2 el cacao poeder
- 100 ml water
- 2 tl The Other Foods Natuurlijke Bakpoeder
Benodigdheden:
- grote kom
- bakpapier
- garde
- lepel
- staafmixer
- mes
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng eerste de "droge ingrediënten" bij elkaar in een grote kom. Was de kersen, haal de pitten eruit en hak ze fijn met de staafmixer. Meng alle "natte elementen" bij de droge ingrediënten en kneed het tot een gladde massa.
Leg het bakpapier op de bakplaat en schep een lepel van het beslag op het bakpapier. Maak dit stukje plat, dit wordt een koekje. Ga door zolang je nog beslag hebt. Bak de koekjes gaar in 20 minuten!
bottom of page